Certificación Vegan
Una marca, dos respuestas: nada de origen animal en la fórmula, y sin pruebas del producto en animales por su parte ni por encargo suyo — verificado por una persona.
La certificación vegana es la verificación independiente de que un producto no contiene ingredientes de origen animal y no se prueba en animales por parte de la empresa ni por encargo suyo. V-Cert certifica reivindicaciones veganas mediante una revisión a distancia de formulaciones, especificaciones de ingredientes y declaraciones del proveedor contra una norma escrita, y emite un certificado numerado que cualquier comprador puede comprobar por código QR — sin cuenta, sin correo.
Cuéntenos qué fabrica y un revisor de certificación acota su cotización con usted.
Certificación Vegan
Pedir mi cotizaciónPor qué esta reivindicación conviene
$8.1B
Las ventas minoristas de alimentos a base de plantas en Estados Unidos alcanzaron los 8.1 mil millones de dólares en 2023.
Lo vegano dejó de ser un estante de nicho hace una década. Lo que cambió hace poco es la pregunta que los compradores hacen a continuación: ¿quién lo verificó? Una etiqueta «vegano» autodeclarada no cuesta nada y no demuestra nada; un certificado del que queda constancia pública responde la pregunta antes de que se haga — en el formulario de alta de un minorista, en un expediente de exportación, en los dos segundos en que un cliente revisa la etiqueta.
Fuente: Plant Based Foods Association / SPINS, 2024
Cuatro verificaciones, un revisor, todo su expediente
Cada ingrediente, hasta su origen.
Aditivos, vehículos, recubrimientos y coadyuvantes de elaboración se cotejan con la lista de exclusión de la norma — hasta el agente clarificante que su proveedor de jugo nunca pone en una etiqueta.
Sin pruebas en animales por su parte ni por encargo suyo, dentro del alcance y por escrito.
Las políticas documentadas de los proveedores cubren el producto terminado y sus ingredientes — una política fija, no una promesa.
Declaraciones, leídas por una persona.
Documentación firmada del proveedor para cada insumo que pudiera ser de origen animal. Los faltantes pausan el reloj; no terminan la revisión — su revisor nombra el documento que falta, usted lo envía y la revisión continúa.
Un certificado que cualquiera puede comprobar.
Su certificado se emite el día en que se toma la decisión, y su estado viaja con su número — suspensiones incluidas. Un escaneo resuelve la duda de cualquier comprador.
La mayoría de las reivindicaciones veganas que fallan no son deshonestas — simplemente no están rastreadas.
Los insumos de origen animal rara vez llegan con nombres reconocibles. Vienen como colorantes, vehículos, recubrimientos, agentes clarificantes y fuentes de vitaminas — a menudo dos o tres eslabones más arriba en la cadena de suministro, en ingredientes que su propio proveedor le compra a alguien más. Un equipo de formulación puede armar un producto enteramente vegetal y aun así llevar un insumo que nunca ha visto nombrado.
Eso es lo que la revisión existe para rastrear — y por eso se apoya en declaraciones firmadas por la parte que realmente sabe, no en leer la etiqueta final. La mayoría de los expedientes llegan con uno o dos faltantes; su revisor nombra cada uno con la precisión suficiente para cerrarlo, y la revisión continúa el día en que llega el documento.
Dónde se esconden los ingredientes de origen animal
Ninguno de estos insumos hace imposible la certificación: cada uno tiene una alternativa documentada de origen vegetal, mineral, sintético o de fermentación — y cuando una revisión encuentra uno, su revisor nombra el faltante específico y el documento que lo cierra.
| Insumo | Dónde suele esconderse | Qué pide la revisión |
|---|---|---|
| Carmín (E120) | Tonos rojos y rosados en confitería, bebidas, cosméticos | Especificación del colorante que indique la fuente — la cochinilla es de origen animal |
| Gelatina | Cápsulas, gomitas, glaseados, jugos clarificados | Especificación de la cápsula o el glaseado más una declaración del proveedor |
| Caseína y suero de leche | Vehículos de aromas, mezclas proteicas, cremas para café «no lácteas» | Composición del vehículo, de la casa de aromas |
| Ictiocola (cola de pescado) | Agente clarificante en el procesamiento de jugos y bebidas | Declaración de coadyuvante de elaboración del productor |
| Azúcar refinada con carbón de hueso | Azúcar de caña refinada, según la refinería | Declaración de la refinería sobre el método de decoloración |
| Vitamina D3 de lanolina | Alimentos fortificados y suplementos | Declaración de la fuente — la D3 derivada de liquen es la vía vegana |
| Goma laca (E904) | Glaseados en confitería, granos de café y tabletas | Especificación del glaseado que indique la fuente de la resina |
| L-cisteína | Acondicionadores de masa en panificación | Declaración del proveedor sobre el origen por fermentación |
| Aceites omega-3 | Alimentos fortificados y cápsulas blandas | Declaración de la fuente — aceite de pescado frente a aceite de algas |
| Cera de abejas (E901) | Recubrimientos en fruta, confitería y cosméticos | Especificación del recubrimiento — las ceras vegetales son la alternativa |
Los números E siguen el sistema de numeración de aditivos de la UE; las mismas sustancias aparecen con otros nombres en las listas de ingredientes de EE. UU. Los insumos enlazados abren su entrada en la biblioteca de ingredientes.
Pensada para su alcance — y clara sobre el resto
Pensada para
- Productores de alimentos y bebidas que lanzan o reetiquetan SKU veganos
- Marcas de suplementos que sustituyen gelatina, lanolina e insumos derivados del pescado
- Marcas de cosméticos que combinan vegano y sin pruebas en animales en una sola revisión
- Exportadores cuyos compradores quieren un certificado que puedan verificar por QR
No pensada para
- Programas de retail que exigen una marca registrada vegana concreta por nombre — algunas cadenas lo hacen
- Compradores cuyos contratos exigen un esquema de auditoría en sitio
Si ese es su comprador, se lo decimos antes de que pague nada.
Proceso — tres pasos
Solicitar · en línea
Solicite en línea
Sus marcas, su categoría de producto, su alcance — todavía sin documentos, y sin pagar nada al solicitar.
Revisión · documentos, no visitas
Revisión documental a distancia
Un revisor asignado recorre sus formulaciones, especificaciones de ingredientes y declaraciones del proveedor contra la norma V-Cert Vegan — sin visita a planta.
Emisión · día de la decisión
Certificado + arte de la marca
Su certificado llega con su propio número y código QR, junto con el arte de la marca en cuatro formatos. Desde ese día, un comprador puede comprobar el número sin pasar por usted.
Revisión documental típica: 5–10 días hábiles a partir de la documentación completa.
Qué exige la marca Vegan
Estos son los requisitos en sí — no un resumen de ellos.
- Sin ingredientes, aditivos, vehículos ni coadyuvantes de elaboración de origen animal
- Sin pruebas del producto terminado ni de sus ingredientes en animales, por parte de la empresa o por encargo suyo, dentro del alcance
- Declaraciones firmadas del proveedor para cada ingrediente con posible origen animal
- Controles de contacto cruzado documentados donde las líneas compartan insumos de origen animal
- La marca se usa solo en los productos certificados — nunca como reivindicación de toda la empresa
Certificación Vegan de un vistazo
| Alcance | Alimentos · suplementos · cosméticos |
|---|---|
| Modelo de revisión | Revisión documental a distancia, dondequiera que usted fabrique |
| Cotización | Se calcula al solicitar — no se paga nada hasta que usted la apruebe |
| Norma | Norma V-Cert Vegan |
| Verificación | Todo certificado lleva un número y un código QR — cualquiera puede comprobarlo, incluido su estado actual |
| Renovación | Anual — una nueva revisión de los cambios y declaraciones actualizadas |
Para profundizar
Todo producto vegano es vegetariano por definición — agregue esa marca por un documento, no por una segunda solicitud. Non-GMO comparte la mayor parte de la misma documentación de origen, y los expedientes de cosméticos pueden sumar Cruelty-Free a la misma revisión. Una solicitud, una revisión, una factura.
Herramientas e ingredientes para una reivindicación Vegan
Cuatro instrumentos de trabajo para esta reivindicación — evalúe su expediente, consulte un ingrediente, lea las guías y prepare a la persona que firma.
Preguntas que la página no ha respondido
¿En qué se diferencia V-Cert de las marcas registradas V-Label o Vegan Society?
Son programas distintos con titulares distintos — no reivindicamos equivalencia con ninguno de los dos. V-Cert trabaja a distancia por diseño, y lo que exige su marca está escrito íntegramente en esta página. Si un minorista exige una marca registrada concreta por nombre, ese requisito decide — envíenoslo y le respondemos con claridad.
¿Auditan nuestra planta en sitio?
No — la certificación se basa en documentos, no en visitas. Lo que lee el revisor en cada etapa, y qué pasa cuando falta un documento, está en cómo funciona la revisión.
¿Qué documentos tenemos que preparar?
Una lista completa de ingredientes por producto, especificaciones de ingredientes y declaraciones del proveedor para cualquier insumo con posible origen animal. La lista de verificación de abajo nombra cada documento — la mayoría de los solicitantes pequeños y medianos arman el expediente en cuestión de días.
¿Está V-Cert acreditado?
V-Cert es un organismo de certificación independiente y no está acreditado conforme a ISO/IEC 17065. Lo que exige cada marca y las reglas para otorgar, suspender y retirar certificados están publicadas, y todo certificado es verificable por código QR.
¿Cuánto cuesta la certificación vegana?
Su cifra exacta se calcula al solicitar y se muestra antes de cualquier pago. Cómo se construyen las cotizaciones — marcas, categoría de producto, tramo de SKU — está en la página de precios.
¿Cuánto tarda la certificación vegana?
El plazo de revisión típico se indica en la franja del proceso, arriba. La respuesta más completa — incluidos los dos relojes que controla usted antes de que empiece el nuestro — está en cuánto tarda la certificación vegana.
Lista de documentos para la revisión documental (Vegan)
Cada documento que nuestros revisores piden en una revisión documental para la marca Vegan — un campo de correo, nada más.
Última actualización de la página
Su reivindicación vegana, lista para demostrarse
Empiece la solicitud cuando su expediente esté listo — una persona lee cada una.
- Solicitar no cuesta nada
- Sin tarjeta, sin depósito — no se paga nada hasta que usted apruebe una cotización.
- Su cotización, acotada a su alcance
- Su cotización la acota un revisor de certificación que ha leído su lista de productos.
- Si no encajamos, se lo decimos
- Si una revisión documental — o el propio V-Cert — no es lo adecuado para su alcance, se lo decimos en la etapa de cotización.
¿No está seguro de que la marca Vegan encaje con su expediente? Pregunte al V-Cert Certification Team antes de solicitar — un revisor lee cada mensaje.
info@v-cert.org