Como funciona a certificação, passo a passo.
Cinco etapas entre uma solicitação e um certificado que qualquer pessoa pode verificar — uma análise remota de documentos, formulações e declarações de fornecedores. Toda decisão sobre o dossiê é tomada por uma pessoa.
Conte-nos o que você fabrica e um analista de certificação define com você o escopo do seu orçamento. · Prazo típico da análise documental: 5–10 dias úteis a partir da documentação completa.
Da solicitação a um certificado que qualquer pessoa pode verificar
O caminho inteiro numa só linha — o que acontece em cada etapa, o que ela pede de você e o que você tem em mãos no final. A certificação nunca é automática: uma pessoa decide, e uma análise que encontra uma insuficiência diz isso por escrito.
Solicitar
Passo 1Diga-nos quais são os seus produtos e os selos que você quer. Nenhum documento nesta etapa — seu orçamento volta dimensionado exatamente para o que você fabrica, e nada é devido até você aprová-lo por escrito.
Dossiê do solicitante01 · recebida — solicitação abertaEnviar documentos
No seu ritmoAprovado o orçamento, você envia o dossiê: formulações, declarações de fornecedores, certificados de análise quando se aplicam, documentos da unidade e do processo, arte das embalagens.
Dossiê do solicitante01 · recebida — solicitação aberta02 · documentos recebidos — formulações e declarações anexadas ao dossiêAnálise documental
A partir da documentação completaUm analista identificado pelo nome lê cada documento à luz dos requisitos de cada selo. Lacunas pausam o relógio, não encerram a análise — você recebe o nome do documento que falta, não uma recusa.
Dossiê do solicitante01 · recebida — solicitação aberta02 · documentos recebidos — formulações e declarações anexadas ao dossiê03 · em análise — um analista identificado pelo nome cuida do dossiêAprovação
Certificado na emissãoUma pessoa toma a decisão de certificação. Com a aprovação, são emitidos o seu certificado e o kit de arte do selo; uma insuficiência é descrita por escrito, com exatamente o que falta, e o seu dossiê continua aberto.
Dossiê do solicitante01 · recebida — solicitação aberta02 · documentos recebidos — formulações e declarações anexadas ao dossiê03 · em análise — um analista identificado pelo nome cuida do dossiê04 · aprovado — certificado emitidoVerificar a qualquer momento
Renovação anualSeu certificado traz um número próprio e um QR code. Qualquer pessoa — seu comprador, a área de compliance dele, um consumidor — pode verificá-lo no portal de verificação da V-Cert, sem precisar de conta e sem pedir nada a você.
Seu certificado05 · emitido — número no formato CC-TT-MMYY-SSSSComo se verifica um número de certificado

O que é uma análise documental — e o que não é
Documentos, formulações, declarações de fornecedores — sem auditoria presencial, salvo se indicada no seu orçamento. Esse escopo é a razão honesta pela qual isto leva dias. Eis o dossiê que um analista lê, e exatamente onde ficam os limites da análise.
O que você envia
- Formulação do produto e lista completa de ingredientes, para cada produto do escopo
- Declarações de fornecedores nos pontos de risco de cada alegação
- Certificados de análise onde uma alegação os exige — em escopos sem glúten, os produtos são ensaiados em relação ao limite aplicável: Abaixo de 20 ppm de glúten — o limite aplicado aos seus produtos consta no seu certificado
- Documentos da unidade e do processo — como o produto é fabricado e o que mais passa pela mesma linha
- Arte das embalagens, para que cada alegação de rótulo seja conferida com a redação que o selo permite
- Quaisquer certificados de terceiros que você já tenha
O que ela deliberadamente não é
- Sem auditoria presencial, salvo se o seu orçamento indicar uma
- Não realizamos ensaios de laboratório — analisamos os relatórios de ensaio que você fornece
- Nenhum certificado sem evidências — lacunas pausam o relógio, nunca são relevadas
- Nenhuma equivalência com o selo de qualquer outro programa — se o seu comprador exige um programa específico, dizemos isso na fase de orçamento
Vocês visitam a nossa unidade?
Não. A análise é documental: lemos documentos, formulações e declarações de fornecedores — não há auditoria presencial, salvo se o seu orçamento indicar uma expressamente. Se o seu comprador exige um programa presencial, avisamos na fase de orçamento.
Que documentos precisamos preparar?
Seis famílias de documentos: formulações dos produtos e listas completas de ingredientes, declarações de fornecedores, certificados de análise onde uma alegação os exige, documentos da unidade e do processo, arte das embalagens e quaisquer certificados de terceiros que você já tenha. A lista acima os enumera por completo, e a ferramenta mais abaixo nesta página os percorre selo por selo, para o seu escopo exato.
Alguma parte da decisão de certificação é automática?
Não. Toda análise e toda decisão são feitas pelo analista responsável pelo seu dossiê — uma pessoa, identificada pelo nome —, à luz dos requisitos de cada selo. O seu orçamento é dimensionado para os produtos que você listar; a decisão de certificação por trás do certificado nunca é produzida por software.
O que acontece se a nossa documentação estiver incompleta?
A análise é pausada e você recebe uma lista escrita com exatamente o que falta — não uma recusa, nem uma nova taxa. O prazo de análise conta a partir da documentação completa, de modo que o relógio volta a correr quando o dossiê está inteiro.
E se a análise concluir que não atendemos à norma?
Você recebe uma decisão por escrito que indica os critérios específicos e a lacuna de evidência, e pode corrigir e reenviar — o seu dossiê continua aberto. A certificação nunca é automática, e uma análise que encontra uma insuficiência diz isso. Se o seu escopo nunca foi realisticamente adequado ao selo, essa conversa acontece na fase de orçamento — não depois de uma análise malsucedida.
Vocês têm acreditação ISO?
A V-Cert é um organismo de certificação independente e não possui acreditação ISO/IEC 17065. Os requisitos de cada selo e as regras de concessão, suspensão e cancelamento de certificados estão publicados, e todo certificado pode ser verificado por QR code.
A parte financeira está numa única página: como funcionam os orçamentos. Regras de suspensão e cancelamento: governança (em inglês). Trabalha com uma data de embarque? Ponha datas em todo o plano para os seus produtos — estimador de prazos (em inglês).
Você já viu o processo — agora comece
Por enquanto, nenhum documento, nenhum dado de pagamento. E, se uma análise documental não for adequada ao seu escopo, dizemos isso na fase de orçamento — antes de você pagar qualquer coisa.