V-CERT
Alimentaire · compléments · cosmétiques

Certification Vegan

Une marque, deux réponses : rien d’origine animale dans la formule, et aucun test du produit sur des animaux par vous ou pour votre compte — contrôlé par une personne.

La réponse en bref

La certification végane est la vérification indépendante qu’un produit ne contient aucun ingrédient d’origine animale et n’est pas testé sur des animaux par l’entreprise ou pour son compte. V-Cert certifie les allégations véganes par un examen à distance des formulations, des spécifications des ingrédients et des déclarations fournisseurs au regard d’un référentiel écrit, et délivre un certificat numéroté que tout acheteur peut vérifier par QR code — sans compte, sans e-mail.

Dites-nous ce que vous fabriquez : un examinateur de certification définit avec vous le périmètre de votre devis.

Du lait d’avoine versé dans un verre transparent sur un plan de travail lumineux près d’une fenêtre, des tiges d’avoine à côté.
Ce qu’elle rapporte

Pourquoi cette allégation est rentable

8,1 Md $

Aux États-Unis, les ventes au détail d’aliments d’origine végétale ont atteint 8,1 milliards de dollars en 2023.

Le végane a cessé d’être un rayon de niche il y a dix ans. Ce qui a changé récemment, c’est la question que les acheteurs posent ensuite : qui l’a vérifié ? Une mention « végane » autodéclarée ne coûte rien et ne prouve rien ; un certificat que chacun peut vérifier répond à la question avant qu’elle ne soit posée — dans le formulaire de référencement d’un distributeur, dans un dossier d’export, dans les deux secondes qu’un client consacre à l’étiquette.

Source : Plant Based Foods Association / SPINS, 2024

L’examen

Quatre contrôles, un examinateur, tout votre dossier

Un examen documentaire lu par une personne — pas un formulaire qui se note tout seul. Chaque contrôle aboutit à un document précis : une pièce manquante est toujours une action à mener, jamais une énigme.
Parcours de la formulation

Chaque ingrédient, jusqu’à son origine.

Additifs, supports, agents d’enrobage et auxiliaires technologiques sont contrôlés au regard de la liste d’exclusion du référentiel — jusqu’à l’agent de clarification que votre fournisseur de jus n’inscrit jamais sur une étiquette.

Politique en matière de tests

Aucun test sur les animaux par vous ou pour votre compte, dans le périmètre et par écrit.

Les politiques documentées des fournisseurs couvrent le produit fini et ses ingrédients — une politique établie, pas une promesse.

Déclarations fournisseurs

Des déclarations lues par une personne.

Des documents fournisseurs signés pour chaque intrant susceptible d’être d’origine animale. Une pièce manquante suspend le délai ; elle ne met pas fin à l’examen — votre examinateur nomme le document manquant, vous l’envoyez, l’examen reprend.

Décision et statut

Un certificat que chacun peut vérifier.

Votre certificat est délivré le jour où la décision est prise, et son statut se consulte par son numéro — suspensions comprises. Un seul scan lève le doute de n’importe quel acheteur.

Un champ d’avoine doré qui s’étend jusqu’à l’horizon sous un ciel lumineux, des épis d’avoine nets au premier plan.
La plupart des allégations véganes qui échouent ne sont pas malhonnêtes — elles ne sont pas tracées.

Les intrants d’origine animale arrivent rarement sous des noms reconnaissables. Ils se présentent comme colorants, supports, agents d’enrobage, agents de clarification et sources de vitamines — souvent deux ou trois maillons plus haut dans la chaîne d’approvisionnement, dans des ingrédients que votre propre fournisseur achète à quelqu’un d’autre. Une équipe de formulation peut composer un produit entièrement végétal et y faire entrer malgré tout un intrant qu’elle n’a jamais vu nommé.

C’est ce que l’examen sert à retracer — et c’est pourquoi il s’appuie sur des déclarations signées par la partie qui sait réellement, et non sur la lecture de l’étiquette finale. La plupart des dossiers arrivent avec une ou deux pièces manquantes ; votre examinateur nomme chacune assez précisément pour qu’elle puisse être fournie, et l’examen reprend le jour où le document arrive.

Des bols d’avoine, de petits pois et de lentilles corail disposés sur un fond crème chaud uni.
Là où les allégations échouent

Où se cachent les ingrédients d’origine animale

Aucun de ces intrants ne rend la certification impossible : chacun a une alternative documentée, d’origine végétale, minérale, synthétique ou issue de fermentation — et lorsqu’un examen en trouve un, votre examinateur nomme l’écart précis et le document qui le comble.

IntrantSe cache généralement dansCe que l’examen demande
Carmin (E120)Les teintes rouges et roses en confiserie, dans les boissons et les cosmétiquesSpécification du colorant indiquant la source — la cochenille est d’origine animale
GélatineLes gélules, les gommes, les glaçages, les jus clarifiésSpécification de la gélule ou du glaçage, accompagnée d’une déclaration fournisseur
Caséine et lactosérumLes supports d’arômes, les mélanges protéiques, les crèmes à café « sans lait »Composition du support, fournie par l’aromaticien
IchtyocolleAgent de collage (clarification) dans la transformation des jus et des boissonsDéclaration d’auxiliaire technologique du producteur
Sucre raffiné au charbon d’osLe sucre de canne raffiné, selon la raffinerieDéclaration du raffineur sur le procédé de décoloration
Vitamine D3 issue de la lanolineLes aliments enrichis et les compléments alimentairesDéclaration d’origine — la D3 issue de lichen est la voie végane
Gomme-laque (E904)Les agents d’enrobage des confiseries, des grains de café et des comprimésSpécification de l’agent d’enrobage indiquant la source de la résine
L-cystéineLes agents de traitement de la farine en boulangerieDéclaration fournisseur attestant une origine par fermentation
Huiles oméga-3Les aliments enrichis et les capsules mollesDéclaration d’origine — huile de poisson ou huile d’algue
Cire d’abeille (E901)Les enrobages de fruits, de confiseries et de cosmétiquesSpécification de l’enrobage — les cires végétales sont l’alternative

Les numéros E suivent le système européen de numérotation des additifs ; les mêmes substances figurent sous d’autres noms dans les listes d’ingrédients aux États-Unis. Les intrants munis d’un lien ouvrent leur fiche dans la bibliothèque d’ingrédients.

Un périmètre dit franchement

Conçu pour votre périmètre — et clair sur le reste

Conçu pour

  • Fabricants d’aliments et de boissons qui lancent ou réétiquettent des références véganes
  • Fabricants de compléments alimentaires qui remplacent la gélatine, la lanoline et les intrants issus du poisson
  • Fabricants de cosmétiques qui associent végane et non testé sur les animaux en un seul examen
  • Exportateurs dont les acheteurs veulent un certificat vérifiable par QR code

Non conçu pour

  • Programmes de distributeurs qui exigent nommément une marque végane précise — c’est le cas de certaines enseignes
  • Acheteurs dont les contrats exigent un programme avec audit sur site

Si c’est le cas de votre acheteur, nous vous le dirons avant que vous ne payiez quoi que ce soit.

Processus — trois étapes

Demande · en ligne

Déposez votre demande en ligne

Vos marques, votre catégorie de produits, votre périmètre — aucun document requis à ce stade, et rien à payer au dépôt de la demande.

Examen · des documents, pas des visites

Examen documentaire à distance

Un examinateur nommément désigné passe en revue vos formulations, les spécifications de vos ingrédients et vos déclarations fournisseurs au regard du référentiel V-Cert Vegan — sans visite sur site.

Délivrance · jour de la décision

Certificat + fichiers graphiques de la marque

Votre certificat vous parvient avec son propre numéro et son QR code, accompagné des fichiers graphiques de la marque en quatre formats. Dès ce jour, un acheteur peut vérifier le numéro sans passer par vous.

Voir le processus complet

Délai habituel de l’examen documentaire : 5 à 10 jours ouvrés à compter d’un dossier complet.

Ce qu’exige cette marque

Ce qu’exige la marque Vegan

Toutes les exigences qu’un dossier doit satisfaire avant la délivrance de cette marque.

Ce sont les exigences elles-mêmes — pas leur résumé.

  • Aucun ingrédient, additif, support ou auxiliaire technologique d’origine animale
  • Aucun test du produit fini ou de ses ingrédients sur des animaux, par l’entreprise ou pour son compte, dans le périmètre
  • Déclarations fournisseurs signées pour chaque ingrédient dont l’origine animale est possible
  • Maîtrise des contacts croisés documentée lorsque des lignes partagent des intrants d’origine animale
  • Marque utilisée uniquement sur les produits certifiés — jamais comme allégation à l’échelle de l’entreprise

La certification Vegan en un coup d’œil

PérimètreAlimentaire · compléments · cosmétiques
Mode d’examenExamen documentaire à distance, où que vous fabriquiez
DevisCalculé au moment de la demande — rien à payer tant que vous ne l’avez pas accepté
RéférentielRéférentiel V-Cert Vegan
VérificationChaque certificat porte un numéro et un QR code — chacun peut le vérifier, statut en cours compris
RenouvellementAnnuel — un nouvel examen des changements et des déclarations mises à jour

Pour aller plus loin

Tout produit végane est végétarien par définition — ajoutez cette marque au prix d’un document, pas d’une seconde demande. Non-GMO repose en grande partie sur les mêmes justificatifs d’origine, et les dossiers cosmétiques peuvent ajouter Cruelty-Free au même examen. Une demande, un examen, une facture.

FAQ

Les questions auxquelles la page n’a pas encore répondu

En quoi V-Cert diffère-t-il des marques V-Label ou Vegan Society ?

Ce sont des programmes distincts, aux titulaires distincts — nous ne revendiquons d’équivalence avec aucun des deux. V-Cert travaille d’abord à distance, et ce qu’exige sa marque est écrit en toutes lettres sur cette page. Si un distributeur exige nommément une marque précise, c’est cette exigence qui tranche — transmettez-la-nous et nous vous répondrons clairement.

Auditez-vous notre site sur place ?

Non — la certification repose sur des documents, pas sur des visites. Ce que l’examinateur lit à chaque étape, et ce qui se passe lorsqu’un document manque, est expliqué à la page Comment se déroule l’examen.

Quels documents devons-nous préparer ?

Une liste complète des ingrédients par produit, les spécifications des ingrédients et des déclarations fournisseurs pour tout intrant dont l’origine animale est possible. La liste de contrôle ci-dessous nomme chaque document — la plupart des demandeurs de petite et moyenne taille constituent le dossier en quelques jours.

V-Cert est-il accrédité ?

V-Cert est un organisme de certification indépendant et n’est pas accrédité ISO/IEC 17065. Les exigences de chaque marque et les règles d’octroi, de suspension et de retrait des certificats sont publiées, et chaque certificat est vérifiable par QR code.

Combien coûte la certification végane ?

Votre montant exact est calculé au moment de la demande et vous est présenté avant tout paiement. La construction des devis — marques, catégorie de produits, tranche de références — est expliquée à la page Tarifs.

Combien de temps prend la certification végane ?

Le délai d’examen habituel est indiqué dans le bandeau du processus, ci-dessus. La réponse détaillée — y compris les deux délais que vous maîtrisez avant que le nôtre ne commence — se trouve dans Combien de temps prend la certification végane.

Liste de contrôle gratuite

Liste des documents de l’examen documentaire (Vegan)

Tous les documents que nos examinateurs demandent pour un examen documentaire Vegan — un seul champ e-mail, rien d’autre.

Envoyé par l’équipe de certification V-Cert · jamais communiqué à des tiers

Dernière mise à jour de la page :

Étape suivante

Votre allégation végane, prête à être prouvée

Déposez votre demande dès que votre dossier est prêt — chaque demande est lue par une personne.

Demande gratuite
Ni carte, ni acompte — rien n’est dû tant que vous n’avez pas accepté un devis.
Votre devis, établi pour vous
Votre devis est établi par un examinateur de certification qui a lu votre liste de produits.
Si nous ne convenons pas, nous le disons
Si un examen documentaire — ou V-Cert lui-même — ne convient pas à votre périmètre, nous le disons dès l’étape du devis.

Vous n’êtes pas certain que la marque Vegan convienne à votre dossier ? Posez la question à la V-Cert Certification Team avant de déposer votre demande — un examinateur lit chaque message.

info@v-cert.org