Status omega-3 sepenuhnya bergantung pada sumber. Minyak ikan dan minyak krill berasal dari hewan, menempatkannya di luar klaim vegan dan, sebagai produk hewan laut, di luar klaim vegetarian. Minyak alga, yang ditumbuhkan dari mikroalga, dan ALA dari biji rami (flaxseed) atau chia berbasis nabati dan mikroba dan sesuai dengan keduanya. Label suplemen jadi menyatakan kandungan EPA dan DHA tetapi tidak selalu sumbernya, dan itulah yang dipastikan tinjauan.
Artinya untuk setiap tanda
- VeganSesuai hanya bila berasal dari alga atau tumbuhan seperti biji rami dan chia; minyak ikan, minyak krill, dan sumber laut lainnya berasal dari hewan.
- VegetarianMinyak ikan dan krill adalah produk hewan laut, di luar standar vegetarian; omega-3 dari alga dan biji rami sesuai.
Di mana biasanya tersembunyi
- Suplemen minyak ikan, krill, dan alga
- Susu, jus, dan telur fortifikasi
- Susu formula bayi dan makanan balita
- Pangan fungsional dan pengganti makanan
- Kapsul lunak, yang cangkangnya dapat menambah pertanyaan hewani tersendiri
Yang diminta tinjauan sertifikasi
- Deklarasi sumber yang membedakan minyak hewan laut dari omega-3 alga atau nabati
- Spesifikasi cangkang kapsul, karena kapsul lunak sering berbahan gelatin
- Dokumentasi non-GMO untuk minyak alga bila galur atau bahan bakunya mungkin direkayasa
Alternatif
- Minyak alga (EPA dan DHA dari mikroalga)
- Minyak biji rami, chia, dan kenari untuk ALA
- Cangkang kapsul non-gelatin (HPMC atau pululan)
Pertanyaan yang sering diajukan
Apakah omega-3 vegan?
Hanya dari sumber yang tepat. Omega-3 dari minyak ikan atau minyak krill berasal dari hewan dan tidak vegan, sedangkan omega-3 dari minyak alga, biji rami, atau chia berbasis nabati atau mikroba dan sesuai dengan klaim vegan dan vegetarian.
Apakah ada sumber vegan untuk EPA dan DHA?
Ya. Minyak alga, yang diproduksi dari mikroalga, memasok EPA dan DHA secara langsung tanpa ikan. Biji rami dan chia menyediakan ALA, yang diubah tubuh menjadi EPA dan DHA dengan efisiensi lebih rendah. Deklarasi pemasok memastikan sumber alganya.
Mensertifikasi produk yang mengandung bahan ini
- Biaya sertifikasi VeganPanduan: Vegan Certification Requirements: The Checklist (dalam bahasa Inggris)
- Biaya sertifikasi VegetarianPanduan: Vegetarian vs Vegan Certification: Which Mark? (dalam bahasa Inggris)