ओमेगा-3 की स्थिति पूरी तरह स्रोत पर टिकी है। फ़िश ऑयल और क्रिल ऑयल पशु-व्युत्पन्न हैं, जो उन्हें वीगन दावों से बाहर रखते हैं और, समुद्री-पशु उत्पाद होने के नाते, शाकाहारी दावों से भी। सूक्ष्म शैवाल से उगाया गया एल्गल ऑयल, और अलसी या चिया से ALA, पौध- और सूक्ष्मजीव-आधारित हैं और दोनों के अनुकूल हैं। तैयार सप्लीमेंट लेबल EPA और DHA की मात्रा बताता है पर हमेशा स्रोत नहीं — और यही समीक्षा पुष्ट करती है।
हर चिह्न के लिए इसका अर्थ
- Veganकेवल शैवाल या अलसी और चिया जैसे पौधों से होने पर अनुकूल; फ़िश ऑयल, क्रिल ऑयल और अन्य समुद्री स्रोत पशु-व्युत्पन्न हैं।
- Vegetarianफ़िश और क्रिल ऑयल समुद्री-पशु उत्पाद हैं, शाकाहारी मानकों से बाहर; एल्गल और अलसी-व्युत्पन्न ओमेगा-3 अनुकूल हैं।
आमतौर पर कहाँ छिपती है
- फ़िश, क्रिल और एल्गल ऑयल सप्लीमेंट
- फ़ोर्टिफ़ाइड दूध, जूस और अंडे
- शिशु फ़ॉर्मुला और टॉडलर खाद्य
- फ़ंक्शनल खाद्य और मील रिप्लेसमेंट
- सॉफ़्टजेल कैप्सूल, जिनके शेल एक अलग पशु-प्रश्न जोड़ सकते हैं
प्रमाणन समीक्षा क्या माँगती है
- समुद्री तेल को एल्गल या पौध ओमेगा-3 से अलग करने वाली स्रोत घोषणा
- कैप्सूल शेल विनिर्देश, क्योंकि सॉफ़्टजेल अक्सर जिलेटिन के होते हैं
- जहाँ स्ट्रेन या फ़ीडस्टॉक इंजीनियर्ड हो सकता है, वहाँ एल्गल ऑयल के लिए Non-GMO दस्तावेज़ीकरण
विकल्प
- एल्गल ऑयल (सूक्ष्म शैवाल-व्युत्पन्न EPA और DHA)
- ALA के लिए अलसी, चिया और अखरोट के तेल
- गैर-जिलेटिन कैप्सूल शेल (HPMC या पुलुलान)
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या ओमेगा-3 वीगन है?
केवल सही स्रोत से। फ़िश ऑयल या क्रिल ऑयल का ओमेगा-3 पशु-व्युत्पन्न है और वीगन नहीं, जबकि एल्गल ऑयल, अलसी या चिया का ओमेगा-3 पौध- या सूक्ष्मजीव-आधारित है और वीगन और शाकाहारी दावों के अनुकूल है।
क्या EPA और DHA का कोई वीगन स्रोत है?
हाँ। सूक्ष्म शैवाल से बना एल्गल ऑयल बिना मछली के सीधे EPA और DHA देता है। अलसी और चिया ALA देते हैं, जिसे शरीर कम दक्षता से EPA और DHA में बदलता है। आपूर्तिकर्ता घोषणा एल्गल स्रोत की पुष्टि करती है।
इस सामग्री वाले उत्पाद का प्रमाणन
- Vegan प्रमाणन की लागतगाइड: Vegan Certification Requirements: The Checklist (अंग्रेज़ी में)
- Vegetarian प्रमाणन की लागतगाइड: Vegetarian vs Vegan Certification: Which Mark? (अंग्रेज़ी में)