오메가-3의 적합 여부는 전적으로 출처에 달려 있습니다. 어유와 크릴 오일은 동물 유래이므로 비건 표시의 범위를 벗어나고, 해양 동물 산물이므로 베지테리언 표시의 범위도 벗어납니다. 미세조류를 배양해 얻는 미세조류 오일과 아마씨나 치아씨의 ALA는 식물 및 미생물 기반이며 두 표시 모두에 적합합니다. 완제품 건강기능식품 라벨은 EPA와 DHA 함량은 적지만 출처까지 항상 적지는 않으며, 심사가 확인하는 것이 바로 그것입니다.
각 마크에서 갖는 의미
- Vegan미세조류, 또는 아마씨와 치아씨 같은 식물에서 올 때만 적합합니다. 어유, 크릴 오일 등 해양 출처는 동물 유래입니다.
- Vegetarian어유와 크릴 오일은 해양 동물 산물로 베지테리언 기준 밖입니다. 미세조류 및 아마씨 유래 오메가-3는 적합합니다.
주로 숨어 있는 곳
- 어유, 크릴 오일, 미세조류 오일 건강기능식품
- 강화 우유, 주스, 달걀
- 영유아 조제식과 유아식
- 기능성 식품과 식사 대용품
- 소프트젤 캡슐 — 외피가 별도의 동물 유래 여부 문제를 더할 수 있음
인증 심사가 요구하는 것
- 해양 오일과 미세조류 또는 식물 오메가-3를 구별하는 출처 확인서
- 캡슐 외피 규격서 — 소프트젤은 젤라틴인 경우가 많습니다
- 균주나 원료가 유전자변형되었을 수 있는 미세조류 오일의 Non-GMO 서류
대체재
- 미세조류 오일(미세조류 유래 EPA 및 DHA)
- ALA를 위한 아마씨, 치아씨, 호두 오일
- 젤라틴이 아닌 캡슐 외피(HPMC 또는 풀루란)
자주 묻는 질문
오메가-3는 비건입니까?
올바른 출처일 때만 그렇습니다. 어유나 크릴 오일의 오메가-3는 동물 유래이며 비건이 아닙니다. 미세조류 오일, 아마씨, 치아씨의 오메가-3는 식물 또는 미생물 기반이며 비건 및 베지테리언 표시에 적합합니다.
EPA와 DHA의 비건 출처가 있습니까?
있습니다. 미세조류로 생산하는 미세조류 오일은 어류 없이 EPA와 DHA를 직접 공급합니다. 아마씨와 치아씨는 ALA를 제공하며, 몸은 이를 EPA와 DHA로 덜 효율적으로 전환합니다. 공급업체 확인서가 미세조류 출처를 확인합니다.