Chứng nhận Gluten-Free cho thực phẩm chức năng
Tinh bột, tá dược và nguyên liệu thảo mộc được truy đến tận nguồn — với ngưỡng chính xác được ghi trên chứng chỉ.
Hãy cho chúng tôi biết bạn sản xuất gì — một chuyên viên thẩm định chứng nhận sẽ cùng bạn xác định phạm vi báo giá. · Thời gian thẩm định hồ sơ thông thường: 5–10 ngày làm việc kể từ khi hồ sơ đầy đủ.
Việc thẩm định kiểm tra gì trong hồ sơ thực phẩm chức năng
Trong thực phẩm chức năng, nguy cơ gluten ẩn trong tá dược — tinh bột từ lúa mì, nguồn maltodextrin, tiếp xúc chéo của nguyên liệu thảo mộc tại thương nhân trung gian. Tiêu chuẩn Gluten-Free của V-Cert xem xét từ xa bản thông số kỹ thuật, bản xác nhận của nhà cung cấp và báo cáo thử nghiệm theo phương pháp đã được xác nhận giá trị sử dụng, và tiêu chuẩn ngưỡng chính xác được in trên chứng chỉ — dòng chữ mà bên mua thực phẩm chức năng và dược sĩ thực sự kiểm tra.
Vì sao chọn V-Cert cho thực phẩm chức năng
Thẩm định ở cấp tá dược
Nguồn tinh bột và maltodextrin, vỏ nang và chất trợ chảy được truy theo bản thông số kỹ thuật của nhà cung cấp.
Ngưỡng trên chứng chỉ
Tiêu chuẩn ngưỡng chính xác đã áp dụng được ghi trên chứng chỉ — không bao giờ là một tuyên bố ngầm hiểu.
Kết hợp với Vegan và Non-GMO
Nhãn thực phẩm chức năng thường mang cả ba tuyên bố; một lần thẩm định và một hóa đơn có thể bao trùm cả ba.
Kết hợp trên cùng một hóa đơn
Những dấu dùng chung tài liệu của một hồ sơ thực phẩm chức năng:
VeganThực phẩm · thực phẩm chức năng · mỹ phẩmNon-GMOTuyên bố có phạm vi giới hạn · không bao giờ ghi “không chứa GMO”
Những câu hỏi riêng của loại hồ sơ này
Maltodextrin có phải là thành phần không chứa gluten không?
Thường là có — phần lớn maltodextrin được làm từ ngô hoặc khoai tây, và ngay cả maltodextrin từ lúa mì thường cũng được chế biến đến mức gluten dưới ngưỡng phát hiện. Nhưng “thường là” không phải là chứng chỉ. Bản thông số kỹ thuật của nhà cung cấp nêu nguồn và dữ liệu thử nghiệm; việc thẩm định xác minh cả hai trước khi tuyên bố xuất hiện trên nhãn của bạn.
Bản xác nhận nguyên liệu thô của nhà cung cấp đã đủ chưa?
Cần nhưng chưa đủ — thử nghiệm thành phẩm lấp khoảng trống đó. Nguyên liệu thảo mộc mua qua thương nhân trung gian và dây chuyền phối trộn dùng chung làm tăng rủi ro sau khi giấy tờ của nguyên liệu thô đã được lập. Tiêu chuẩn yêu cầu thử nghiệm thành phẩm theo phương pháp đã được xác nhận giá trị sử dụng, cùng với bản xác nhận của nhà cung cấp, để tuyên bố đứng vững khi hồ sơ bị kiểm tra kỹ.
Ngưỡng nào áp dụng cho thực phẩm chức năng?
Cùng ngưỡng được nêu rõ như trên mọi chứng chỉ Gluten-Free của V-Cert. Tiêu chuẩn của chúng tôi áp dụng ngưỡng: dưới 20 ppm gluten — ngưỡng áp dụng cho sản phẩm của bạn được ghi trên chứng chỉ của bạn. Bên mua quét mã QR và chứng chỉ được trả về kèm đúng ngưỡng đó — không có gì mơ hồ về điều đã được xác minh.
Chứng nhận mất bao lâu?
Hồ sơ thực phẩm chức năng chủ yếu xoay quanh bản thông số kỹ thuật của tá dược và các báo cáo thử nghiệm còn mới. Nếu những tài liệu đó còn mới, hồ sơ của bạn thuộc nhóm xong sớm trong khoảng thời gian thông thường nêu trên trang Gluten-Free; các điểm thiếu được chỉ ra và làm đồng hồ tạm dừng, chứ hồ sơ không bị đánh trượt.
Trang cập nhật lần cuối:
Gluten-Free, theo đúng phạm vi thực phẩm chức năng
Hãy cho chúng tôi biết bạn sản xuất gì và hàng được bán đi đâu — nếu phạm vi phù hợp, hồ sơ của bạn đã đi được gần hết chặng đường.