Pensijilan Vegetarian
Tanda vegetarian yang khusus — lakto, ovo atau lakto-ovo dinyatakan pada sijil, supaya label anda menyatakan tepat apa yang disahkan penyemak.
Pensijilan vegetarian ialah pengesahan bebas bahawa sesuatu produk tidak mengandungi daging, ikan atau hasil sampingan sembelihan seperti gelatin atau renet haiwan. V-Cert mentakrifkan varian lakto, ovo dan lakto-ovo dalam standard bertulis, menyatakan varian yang disahkan pada setiap sijil, dan memberikan setiap sijil nombor yang boleh disemak pembeli dalam beberapa saat.
Beritahu kami apa yang anda hasilkan — penyemak pensijilan akan menetapkan skop sebut harga anda bersama anda.
Pensijilan Vegetarian
Dapatkan sebut hargaMengapa dakwaan ini berbaloi
39 %
39 % orang dewasa di India menggambarkan diri mereka sebagai vegetarian — asas pengguna vegetarian terbesar di dunia.
India menyokong kategori ini dengan undang-undang penandaan veg/bukan veg yang wajib; di tempat lain, kategori ini besar secara senyap dan kurang dilayani. Tanda vegan mengecualikan setiap formulasi yang mengandungi tenusu atau telur, dan label “vegetarian” semata-mata bermakna perkara yang berbeza di Mumbai dan di Munich. Sijil yang menamakan variannya menamatkan tekaan — untuk pembeli anda, dan untuk pengawal selia mereka.
Sumber: Pew Research Center, 2021
Lima semakan, seorang penyemak, keseluruhan fail anda
Tiada daging, ikan atau hasil sampingan sembelihan.
Termasuk yang terlepas tanpa dilabel: gelatin, renet haiwan, isinglass dan omega-3 daripada ikan, di mana sahaja ia muncul dalam fail.
Soalan renet, dijawab di hulu.
Renet tradisional ialah hasil sampingan sembelihan; kebanyakan keju industri menggunakan koagulan mikrob — tetapi “kebanyakan” bukan bukti. Semakan meminta perakuan sumber enzim daripada pengeluar sebenar.
Bahagian tengah yang kabur, dijejaki.
Lipase, gliserin, vitamin D3, minyak omega-3 dan pewarna tertentu masing-masing bercabang kepada laluan haiwan dan laluan tumbuhan atau mikrob. Perakuan yang ditandatangani menamakan cabang mana yang diambil lot anda.
Varian, disahkan dan dinyatakan.
Lakto, ovo atau lakto-ovo — sijil menyatakan varian mana yang disahkan, dan artwork tanda dihantar dengan baris varian terbina dalam lockup.
Perkataan dipadankan dengan varian.
Label mesti membawa varian yang disijilkan dengan tepat — perkara pertama yang disemak pengawasan, dan ketidakakuran paling mudah dicegah.
Penyimpangan perkataan ialah ketidakakuran paling lazim dalam pelabelan vegetarian — formulasi yang betul diterangkan dengan perkataan yang salah.
Bahagian sukar dalam semakan vegetarian bukanlah daging — tiada siapa menghantar produk vegetarian dengan daging yang kelihatan di dalamnya. Bahagian sukarnya ialah bahagian tengah yang kabur: input yang asal usul haiwannya tidak kelihatan pada label siap dan selalunya tidak diketahui jenama itu sendiri, kerana soalan itu tidak pernah diajukan kepada pembekal.
Keju ialah kes klasik, dan ia mewakili keseluruhan kategori: serbuk keju dalam perasa, nota parmesan dalam sos, aliran wei daripada pembuatan keju — setiap satu membawa soalan renet ke hulu. Apabila pembekal tidak dapat atau tidak mahu menjawab, itu sendiri sudah menjadi jawapan, dan penyemak anda akan menamakan alternatif yang mematuhi.
Di mana dakwaan vegetarian gagal: perkataan
Sijil menyatakan varian yang disahkan; label mesti sepadan dengannya secara tepat. Inilah perkataan yang lulus — dan yang mengubah dakwaan secara senyap.
| Varian disijilkan | Perkataan label yang sepadan | Perkataan yang tidak sepadan |
|---|---|---|
| Lakto-vegetarian | “Lakto-vegetarian” · “Vegetarian — mengandungi susu, tanpa telur” | Mana-mana perkataan “bebas tenusu” atau “vegan”; dakwaan “vegetarian” semata-mata hanya berfungsi di pasaran yang, secara lalai, memahami vegetarian sebagai bebas telur |
| Ovo-vegetarian | “Ovo-vegetarian” · “Vegetarian — mengandungi telur, bebas tenusu” | Dakwaan “vegetarian” semata-mata di pasaran yang mengecualikan telur (terutamanya India, di mana makanan yang mengandungi telur secara undang-undang adalah bukan vegetarian) |
| Lakto-ovo vegetarian | “Vegetarian” di kebanyakan pasaran Barat · “Lakto-ovo vegetarian” di mana-mana sahaja | Mana-mana penentu “bebas telur”, “bebas tenusu” atau “berasaskan tumbuhan” — itu dakwaan berbeza dengan bukti berbeza |
Semua varian mengecualikan daging, ikan dan hasil sampingan sembelihan — gelatin, renet haiwan, isinglass — di mana sahaja ia muncul dalam fail.
Dibina untuk skop anda — dan berterus terang tentang selebihnya
Dibina untuk
- Produk yang mengandungi tenusu atau telur yang tidak boleh mendakwa vegan secara jujur
- Pengeksport ke India dan Asia Selatan yang menambah pengesahan yang boleh dibaca di peringkat antarabangsa
- Jenama suplemen dengan formulasi vegetarian tetapi bukan vegan
- Pengeluar makanan yang melayani pengguna vegetarian yang mencari tanda
Tidak dibina untuk
- Pematuhan FSSAI — penandaan veg/bukan veg India ialah keperluan undang-undang yang tidak kami gantikan
- Produk yang layak untuk vegan — itu dakwaan yang lebih kuat, dan kami akan mengatakannya
Jika vegetarian bukan tanda yang tepat untuk fail anda, kami akan memberitahu anda sebelum anda membayar apa-apa.
Proses — tiga langkah
Mohon · dalam talian
Mohon dalam talian
Tanda anda, kategori produk anda, skop anda — belum perlu dokumen, dan tiada apa-apa perlu dibayar semasa permohonan.
Semakan · dokumen, bukan lawatan
Semakan dokumen jarak jauh
Penyemak yang dinamakan meneliti formulasi, spesifikasi ramuan dan perakuan pembekal anda berbanding Standard Vegetarian V-Cert — tanpa lawatan tapak.
Pengeluaran · hari keputusan
Sijil + artwork tanda
Sijil anda tiba dengan nombornya sendiri dan kod QR, bersama artwork tanda dalam empat format. Dari hari itu, pembeli boleh menyemak nombor itu tanpa melalui anda.
Semakan dokumen biasa: 5–10 hari bekerja dari dokumen lengkap.
Keperluan tanda Vegetarian
Ini ialah keperluan itu sendiri — bukan ringkasannya.
- Tiada daging, ikan, kerang-kerangan atau hasil sampingan sembelihan, termasuk gelatin dan renet haiwan
- Takrifan varian — lakto, ovo atau lakto-ovo — dinyatakan pada muka sijil
- Perakuan pembekal bagi ramuan yang asal usulnya kabur: enzim, gliserin, omega-3, vitamin D3
- Perkataan label mesti sepadan dengan varian yang disijilkan secara tepat
- Tanda digunakan hanya pada produk yang disijilkan dalam skop yang dinyatakan
Pensijilan Vegetarian sepintas lalu
| Skop | Varian lakto / ovo ditakrifkan |
|---|---|
| Model semakan | Semakan dokumen jarak jauh, di mana sahaja anda mengilang |
| Sebut harga | Dikira semasa permohonan — tiada apa-apa perlu dibayar sehingga anda meluluskannya |
| Standard | Standard Vegetarian V-Cert |
| Pengesahan | Setiap sijil membawa nombor dan kod QR — sesiapa sahaja boleh menyemaknya, termasuk status semasa |
| Pembaharuan | Tahunan — semakan semula perubahan dan perakuan yang dikemas kini |
Lebih mendalam
Tambahkan Non-GMO daripada set dokumen yang sama — dokumen asal usulnya banyak bertindih. Dan jika formulasi anda hanya satu pertukaran pembekal daripada vegan, penyemak anda mengatakannya semasa semakan: dakwaan yang lebih kuat ialah perubahan dokumen, bukan permohonan kedua. Satu permohonan, satu semakan, satu invois.
Alat dan ramuan untuk dakwaan Vegetarian
Empat instrumen kerja untuk dakwaan ini — semak fail anda, cari ramuan, baca panduan, dan persiapkan orang yang menandatangani.
Soalan yang belum dijawab halaman ini
Apa yang dibenarkan oleh lakto, ovo dan lakto-ovo?
Lakto membenarkan tenusu; ovo membenarkan telur; lakto-ovo membenarkan kedua-duanya. Ketiga-tiganya mengecualikan daging, ikan dan hasil sampingan sembelihan. Varian mana yang layak untuk produk anda diputuskan dalam semakan, dan sijil menyatakannya — jadi perkataan label anda dan varian yang disahkan sentiasa sepadan.
Apa bezanya pensijilan vegetarian dengan vegan?
Vegetarian membenarkan tenusu dan telur; vegan mengecualikan setiap ramuan yang berasal daripada haiwan. Jika formulasi anda layak untuk vegan, itu dakwaan yang lebih kuat. Logik keputusan, kes demi kes, ada dalam pensijilan vegetarian berbanding vegan.
Adakah tanda V-Cert menggantikan logo veg FSSAI India?
Tidak — penandaan veg/bukan veg FSSAI ialah keperluan undang-undang bagi produk yang dijual di India. Tanda pihak ketiga menambah pengesahan bebas yang boleh dibaca di peringkat antarabangsa di atasnya. Cara kedua-duanya berfungsi bersama ada dalam pensijilan vegetarian di India.
Adakah V-Cert diakreditasi?
V-Cert ialah badan pensijilan bebas dan tidak diakreditasi ISO/IEC 17065. Keperluan setiap tanda serta peraturan pengeluaran, penggantungan dan penarikan balik sijil diterbitkan, dan setiap sijil boleh disahkan melalui kod QR.
Berapakah kos pensijilan vegetarian?
Angka tepat anda dikira semasa permohonan dan ditunjukkan sebelum sebarang pembayaran. Input yang menggerakkan sebut harga ada di halaman harga; menambah vegetarian pada fail vegan atau pelbagai tanda mengubah invois, bukan tempoh masa.
Senarai semak dokumen semakan (Vegetarian)
Setiap dokumen yang diminta penyemak kami dalam semakan dokumen Vegetarian — satu medan e-mel, tiada yang lain.
Halaman terakhir dikemas kini
Tanda kelas pertama untuk dakwaan kelas pertama
Mulakan permohonan apabila fail anda sedia — setiap satu dibaca oleh manusia.
- Permohonan percuma
- Tiada kad, tiada deposit — tiada apa-apa perlu dibayar sehingga anda meluluskan sebut harga.
- Sebut harga anda, mengikut skop anda
- Sebut harga anda disusun oleh penyemak pensijilan yang telah membaca senarai produk anda.
- Kami berterus terang jika tidak sesuai
- Jika semakan dokumen — atau V-Cert sendiri — bukan pilihan yang tepat untuk skop anda, kami memberitahu anda pada peringkat sebut harga.
Tidak pasti tanda Vegetarian sesuai dengan fail anda? Tanya V-Cert Certification Team sebelum anda memohon — penyemak membaca setiap mesej.
info@v-cert.org