V-CERT
Makanan · suplemen · pengeluar kelompok kecil

Pensijilan Gluten-Free

Pensijilan bebas gluten yang dibina untuk pengeluar suplemen, kosmetik dan makanan perniagaan kecil — dengan ambang ppm tepat dinyatakan pada setiap sijil.

Jawapan ringkas

Pensijilan bebas gluten ialah pengesahan bebas bahawa sesuatu produk memenuhi ambang gluten yang dinyatakan: Di bawah 20 ppm gluten — ambang yang digunakan untuk produk anda direkodkan pada sijil anda. V-Cert menyemak formulasi, laporan ujian yang disahkan, perakuan pembekal dan kawalan sentuhan silang dari jauh, dan mengeluarkan sijil yang merekodkan ambang yang digunakan dan membawa kod QR yang boleh diimbas mana-mana pembeli untuk mengesahkannya.

Beritahu kami apa yang anda hasilkan — penyemak pensijilan akan menetapkan skop sebut harga anda bersama anda.

Bijirin bebas gluten yang terang — teff, soba dan beras — dalam mangkuk putih di atas meja putih yang terang.
Mengapa ia berbaloi

Mengapa dakwaan ini berbaloi

1 daripada 100

Dianggarkan 1 daripada 100 orang di seluruh dunia menghidap penyakit seliak.

Dan rak bebas gluten menjangkau jauh melepasi diagnosis — kepada sensitiviti, dan kepada seisi rumah yang membeli dengan satu cara untuk seorang ahli. Bagi pembeli itu, dakwaan ini ialah keputusan keselamatan, dan “bebas gluten” tanpa angka yang dinyatakan ialah janji yang tidak dapat mereka semak. Ambang yang tercetak pada muka sijil ialah apa yang sebenarnya disahkan oleh pembeli anda, ahli farmasi anda dan fail eksport anda.

Sumber: Celiac Disease Foundation

Semakan

Empat semakan, seorang penyemak, keseluruhan fail anda

Semakan dokumen yang dibaca oleh manusia — bukan borang yang menilai dirinya sendiri. Setiap semakan berakhir pada dokumen yang dinamakan, jadi kekurangan sentiasa menjadi tugasan, bukan misteri.
Ambang

Ambang ppm yang dinyatakan, bukan yang tersirat.

Sijil menamakan standard ambang tepat yang digunakan. Apabila skop eksport memerlukan ambang lain yang diiktiraf, sijil menyatakannya secara jelas.

Laporan ujian

Ujian yang disahkan, terkini dan mewakili.

Keputusan ujian gluten terkini daripada kaedah yang disahkan, tidak lebih lama daripada 12 bulan, bagi produk siap yang mewakili — dokumen yang membawa semakan.

Sentuhan silang

Barisan berkongsi, dinilai risikonya.

Kemudahan berkongsi ialah kebiasaan pada skala PKS, bukan penyebab tidak layak: penjadualan, pengesahan pembersihan dan kekerapan ujian disemak sebagai satu fail yang padu.

Ramuan

Kanji, eksipien dan botani, dijejaki.

Kanji berasaskan gandum, sumber maltodekstrin dan botani yang didagangkan melalui broker dijejaki melalui spesifikasi pembekal hingga ke sumber yang diisytiharkan.

Ladang soba berbunga putih di bawah langit yang terang, lebah kelihatan pada bunga terdekat.
“Biasanya bebas gluten” bukan sijil. Spesifikasi pembekal dan laporan ujian itulah sijilnya.

Risiko gluten jarang berada di tempat yang dicadangkan label. Ia berada dalam sumber kanji sesuatu eksipien, dalam botani yang melalui barisan pengadunan broker, dalam lot oat tanpa protokol sumber yang diisytiharkan — tempat yang hanya dapat dilihat oleh spesifikasi atau laporan ujian.

Sebab itulah semakan meminta dokumen yang kebanyakannya sudah ada pada anda: spesifikasi pembekal dan ujian terakhir yang disahkan. Jika ujian anda terkini, anda berada di hujung pantas semakan; jika sesuatu dokumen tiada, ia dinamakan dengan jelas dan jam dihentikan seketika, bukannya fail gagal. Apa yang terkandung dalam fail itu bergantung pada apa yang anda hasilkan — pecahan mengikut sektor menerangkannya.

Teff, beras dan kuinoa dalam tiga mangkuk kecil di atas latar krim hangat tanpa sambungan.
Di mana dakwaan gagal

Di mana dakwaan bebas gluten gagal

Penemuan yang kerap dalam fail bebas gluten — dan dokumen yang menyelesaikan setiap satu.

Titik risikoLazimnya tersembunyi dalamApa yang diminta semakan
Kanji dan maltodekstrin berasaskan gandumEksipien, pengisi, agen aliranSpesifikasi pembekal yang menamakan sumber dan pemprosesan
Botani yang didagangkan melalui brokerCampuran dan serbuk herbaPerakuan rantaian jagaan berserta ujian produk siap
Barisan dan kemudahan berkongsiPengeluaran pembungkusan kontrak dan PKSPenilaian risiko sentuhan silang, pengesahan pembersihan, kekerapan ujian
Protein gandum terhidrolisis dan terbitan bijirinKosmetik, di bawah nama INCISumber botani yang diisytiharkan bagi setiap ramuan
Ramuan oatDakwaan oat “bebas gluten”Protokol sumber yang diisytiharkan dan laporan ujian terkini

Di bawah 20 ppm gluten — ambang yang digunakan untuk produk anda direkodkan pada sijil anda

Skop yang jujur

Dibina untuk skop anda — dan berterus terang tentang selebihnya

Dibina untuk

  • Pengeluar suplemen dan kosmetik yang memerlukan dakwaan bebas gluten yang boleh dipercayai
  • Pengeluar makanan PKS yang menjual secara langsung, dalam talian atau kepada peruncit bebas
  • Pengeksport yang memerlukan sijil yang boleh disahkan pembeli mereka melalui QR

Tidak dibina untuk

  • Program runcit yang mewajibkan GFCO secara khusus — sesetengah rangkaian memerlukannya mengikut nama
  • Pembeli yang kontraknya memerlukan skim audit di tapak

Jika itu pembeli anda, kami akan memberitahu anda sebelum anda membayar apa-apa.

Proses — tiga langkah

Mohon · dalam talian

Mohon dalam talian

Tanda anda, kategori produk anda, skop anda — belum perlu dokumen, dan tiada apa-apa perlu dibayar semasa permohonan.

Semakan · dokumen, bukan lawatan

Semakan dokumen jarak jauh

Penyemak yang dinamakan meneliti formulasi, spesifikasi ramuan dan perakuan pembekal anda berbanding Standard Gluten-Free V-Cert — tanpa lawatan tapak.

Pengeluaran · hari keputusan

Sijil + artwork tanda

Sijil anda tiba dengan nombornya sendiri dan kod QR, bersama artwork tanda dalam empat format. Dari hari itu, pembeli boleh menyemak nombor itu tanpa melalui anda.

Lihat proses penuh

Semakan dokumen biasa: 5–10 hari bekerja dari dokumen lengkap.

Keperluan tanda ini

Keperluan tanda Gluten-Free

Setiap keperluan yang mesti dipenuhi sesebuah fail sebelum tanda ini dikeluarkan.

Ini ialah keperluan itu sendiri — bukan ringkasannya.

  • Produk siap diuji di bawah 20 ppm gluten, ambang yang direkodkan pada sijil anda
  • Laporan ujian gluten daripada kaedah yang disahkan, tidak lebih lama daripada 12 bulan
  • Penilaian risiko sentuhan silang bagi barisan dan kemudahan berkongsi
  • Semakan peringkat ramuan ke atas kanji, eksipien dan sumber botani
  • Standard ambang tercetak pada muka sijil

Pensijilan Gluten-Free sepintas lalu

AmbangDi bawah 20 ppm gluten — ambang yang digunakan untuk produk anda direkodkan pada sijil anda
SkopMakanan · suplemen · pengeluar kelompok kecil
Model semakanSemakan dokumen jarak jauh, di mana sahaja anda mengilang
Sebut hargaDikira semasa permohonan — tiada apa-apa perlu dibayar sehingga anda meluluskannya
StandardStandard Gluten-Free V-Cert
PengesahanSetiap sijil membawa nombor dan kod QR — sesiapa sahaja boleh menyemaknya, termasuk status semasa
PembaharuanTahunan — semakan semula perubahan dan perakuan yang dikemas kini

Lebih mendalam

Label suplemen sering membawa bebas gluten di sebelah vegan dan Non-GMO — spesifikasi dan perakuan yang sudah ada dalam fail anda merangkumi sebahagian besar ketiga-tiga dakwaan. Satu permohonan, satu semakan, satu invois.

Soalan lazim

Soalan yang belum dijawab halaman ini

Adakah V-Cert diterima apabila peruncit memerlukan GFCO?

Sesetengah program runcit mewajibkan GFCO mengikut nama — jika program anda begitu, keperluan itulah yang menentukan. Hantarkan keperluan pembeli anda kepada kami dan kami akan menjawab dengan jelas. Bagi pembeli jualan terus kepada pengguna, dalam talian, runcit bebas dan eksport, sijil dengan ambang yang dinyatakan menjawab soalan yang sebenarnya ditanya.

Ambang ppm apakah yang digunakan V-Cert untuk pensijilan?

Standard kami menggunakan: Di bawah 20 ppm gluten — ambang yang digunakan untuk produk anda direkodkan pada sijil anda. Semak sijil melalui nombornya dan ambang yang sama dikembalikan — apa yang diuji, dengan kaedah mana, hingga had mana, tidak pernah dibiarkan tersirat.

Apakah proses pensijilan bebas gluten?

Tiga peringkat: anda memohon dalam talian, penyemak yang dinamakan meneliti dokumen anda dari jauh, dan keputusan tiba bersama sijil bernombor. Apa yang dibaca penyemak pada setiap peringkat, dan apa yang berlaku apabila dokumen tiada, ada dalam cara semakan berfungsi.

Dokumen apa yang kami perlukan?

Formulasi, perakuan pembekal, penilaian risiko sentuhan silang, dan laporan ujian gluten daripada kaedah yang disahkan. Senarai semak di bawah menamakan setiap dokumen; barisan berkongsi mengubah kawalan yang kami cari, bukan kelayakan anda.

Adakah V-Cert diakreditasi?

V-Cert ialah badan pensijilan bebas dan tidak diakreditasi ISO/IEC 17065. Keperluan setiap tanda serta peraturan pengeluaran, penggantungan dan penarikan balik sijil diterbitkan, dan setiap sijil boleh disahkan melalui kod QR.

Berapakah kos pensijilan bebas gluten?

Angka tepat anda dikira semasa permohonan dan ditunjukkan sebelum sebarang pembayaran. Skop kecil berada di bahagian bawah julat yuran dan tiada yuran permohonan — lihat apa yang menggerakkan angka.

Senarai semak percuma

Senarai semak dokumen semakan (Gluten-Free)

Setiap dokumen yang diminta penyemak kami dalam semakan dokumen Gluten-Free — satu medan e-mel, tiada yang lain.

Dihantar oleh V-Cert Certification Team · tidak pernah dikongsi dengan pihak ketiga

Halaman terakhir dikemas kini

Langkah seterusnya

Nombor yang boleh disemak pembeli anda

Mulakan permohonan apabila fail anda sedia — setiap satu dibaca oleh manusia.

Permohonan percuma
Tiada kad, tiada deposit — tiada apa-apa perlu dibayar sehingga anda meluluskan sebut harga.
Sebut harga anda, mengikut skop anda
Sebut harga anda disusun oleh penyemak pensijilan yang telah membaca senarai produk anda.
Kami berterus terang jika tidak sesuai
Jika semakan dokumen — atau V-Cert sendiri — bukan pilihan yang tepat untuk skop anda, kami memberitahu anda pada peringkat sebut harga.

Tidak pasti tanda Gluten-Free sesuai dengan fail anda? Tanya V-Cert Certification Team sebelum anda memohon — penyemak membaca setiap mesej.

info@v-cert.org