식품 및 음료를 위한 Vegetarian 인증
식품 제조사를 위한 전용 베지테리언 마크 — 유형을 인증서에 명시하고, 원격으로 수일 내에 검증합니다.
무엇을 만드시는지 알려 주시면, 인증 심사원이 귀사와 함께 견적 범위를 정합니다. · 일반적인 서류 심사: 서류가 모두 갖춰진 시점부터 영업일 5–10일.
식품 및 음료 파일에서 심사가 확인하는 것
동물성 레닛으로 만든 치즈, 젤라틴으로 청징한 주스, 시즈닝 블렌드 속 피시 소스 — 식품 파일은 세부에서 베지테리언 표시에 실패합니다. V-Cert Vegetarian 기준은 락토, 오보, 락토-오보 유형을 정의하고, 도축 부산물을 원료 하나하나 확인하며, 검증된 유형을 인증서에 명시합니다 — 그래서 귀사의 라벨은 확인된 바로 그것을 말합니다.
왜 식품 및 음료에 V-Cert인가
도축 부산물 배제
젤라틴, 동물성 레닛, 부레풀, 육류 유래 향료는 라벨에 나타나지 않더라도 확인합니다.
유형을 인증서에
락토, 오보 또는 락토-오보 — 검증된 유형이 인증서 면에 인쇄되며, 번호를 확인할 때마다 함께 돌아옵니다.
여러 시장에서 읽히는 마크
국제적으로 읽히는 제3자 마크 — 인도의 의무적 FSSAI 표시와 나란히 쓸 수 있으며, 그것을 대신하지는 않습니다.
같은 청구서에 함께 묶으십시오
이 파일에만 해당하는 질문
레닛으로 만든 치즈는 베지테리언입니까?
미생물 또는 발효로 생산된 레닛인 경우에만 그렇습니다 — 동물성 레닛은 도축 부산물입니다. 공급업체의 레닛 규격서가 이를 해결하며, 유제품 파일의 베지테리언 심사에서 가장 흔한 발견 사항 중 하나입니다. 널리 구할 수 있는 미생물 대체재는 아무 문제 없이 인증됩니다.
저희 라벨은 어떤 유형을 표시해야 합니까?
귀사의 배합이 뒷받침하는 유형 — 락토, 오보 또는 락토-오보 — 이며, 인증서가 그것을 명시합니다. 제품 라인이 여러 유형에 걸쳐 있다면 각 인증서가 정확히 무엇이 검증되었는지 말합니다. 심사원이 인증서 초안을 만들기 전에 배합에서 올바른 유형을 확인합니다.
이것이 인도의 FSSAI 채식 표시를 대신합니까?
아닙니다 — FSSAI 채식/비채식 표시는 인도에서 판매되는 제품의 법적 요구사항입니다. V-Cert 마크는 그 위에 독립적이고 국제적으로 읽히는 검증을 더합니다. 인도의 베지테리언 인증이 둘이 실제로 어떻게 함께 작동하는지 설명합니다.
베지테리언 인증에는 얼마나 걸립니까?
유제품 비중이 큰 파일은 대개 레닛과 첨가물 확인서에 달려 있습니다 — 그것부터 일찍 모으십시오. 확인서가 갖춰지면 심사는 베지테리언 마크 페이지에 명시된 일반적인 기간 안에 여유 있게 끝납니다. 단계별 상세는 인증 절차에 있습니다.
페이지 최종 업데이트
식품 및 음료에 맞춘 Vegetarian 인증
무엇을 만들고 어디로 출하하시는지 알려 주십시오 — 범위가 맞는다면, 귀사의 파일은 이미 대부분 준비된 셈입니다.