대부분의 비타민 D3는 라놀린 — 양모지 — 으로 만들며, 그래서 동물 유래이지만 도축 유래는 아닙니다: 베지테리언 기준은 허용하고, D3가 지의류 유래가 아닌 한 비건 기준과는 맞지 않습니다. 지의류 D3는 존재하며 원료 공급업체가 문서화합니다. 균류와 효모의 스테롤로 생산하는 비타민 D2(에르고칼시페롤)는 비건 표시에 적합합니다.
각 마크에서 갖는 의미
- Vegan라놀린 유래 D3는 제외됩니다. 지의류 유래 D3 또는 비타민 D2는 출처 서류와 함께 통과합니다.
- Vegetarian라놀린 유래 D3는 허용됩니다 — 양모지는 깎은 양모에서 채취하며 도축이 수반되지 않습니다.
주로 숨어 있는 곳
- 강화 식물성 우유, 주스, 아침 시리얼
- 종합비타민과 단일 영양소 건강기능식품
- 영유아 조제식
- 강화 스프레드와 마가린
인증 심사가 요구하는 것
- D3의 원료 출처 확인서 — 라놀린인지 지의류인지
- 담체와 캡슐화 재료: D3는 젤라틴으로 안정화한 비드렛이나 젤라틴 소프트젤로 공급되는 경우가 많습니다
- 비타민 형태와 담체 시스템을 명시한 강화 프리믹스 규격서
대체재
- 지의류 유래 비타민 D3(비건 적합, 공급업체가 문서화)
- 비타민 D2 / 에르고칼시페롤(균류 또는 효모 기원)
자주 묻는 질문
비타민 D3는 비건입니까?
대개 아닙니다. 대부분의 D3는 양모의 기름인 라놀린으로 생산합니다. 지의류 유래 D3는 비건에 적합하며 출처를 밝힌 공급업체 서류가 따릅니다.
라놀린 유래 D3는 베지테리언입니까?
그렇습니다. 라놀린은 깎은 양모에서 채취하며 도축이 수반되지 않으므로, 라놀린 유래 D3는 베지테리언 기준에서 허용됩니다.
강화 식물성 우유에 동물 유래 비타민 D가 들어 있습니까?
때로 그렇습니다. 일부 강화 식물성 우유는 라놀린 유래 D3를 쓰고, 다른 제품은 D2나 지의류 유래 D3를 씁니다. 강화 프리믹스 규격서가 출처를 보여 줍니다.