Non-GMO認証
範囲を限定したNon-GMO表示です。「GMOフリー」とは決して表示しません。責任を負う一つの認証機関が、その表示を支えます。
Non-GMO認証とは、製品が遺伝子組換え生物を使わずに製造されていることを、原材料の由来に関する書類とサプライヤー宣言書に基づいて、独立した立場で検証するものです。V-Certは、文書化された基準に照らした1回のリモート審査を通じて、範囲を限定したNon-GMO表示を認証します。絶対的な表示ではありません。認証書には番号が付き、どのバイヤーも、貴社に書類を求めることなく確認できます。
製造されている製品をお知らせください。認証審査員が貴社とご一緒に、お見積りの範囲を定めます。
Non-GMO認証
見積りを依頼するこの表示が価値を生む理由
数百億ドル
北米では、年間数百億ドルの小売売上高が、Non-GMO Project Verifiedの製品によるものとされています。
Non-GMO表示は、10年前に売り場での地位を確立しました。いまバイヤーが厳しく見るのは、その表示を支える仕組みです。V-Certの答えは、自ら審査し、判断し、認証書そのものに責任を負う認証機関であること、そして、書類で実際に証明できる範囲に限定した表示であることです。
出典： Non-GMO Project、2026年確認
4つの確認、1人の審査員、貴社のファイル全体
リスク原材料を、由来までたどります。
大豆、トウモロコシ、菜種（キャノーラ）、てん菜、綿実と、そこから作られる多くの派生原料（レシチン、ブドウ糖、油脂、でんぷん）を、サプライヤーの書類を通じて、申告された由来までたどります。
範囲を限定した表示を、正直に。
当機関は、文書化された基準で定義したNon-GMOを認証します。どのような審査でも証明できない絶対的な表示は認証せず、「GMOフリー」とは決して表示しません。
分別管理と調達を、文書で。
高リスク作物を共用の設備や工程で取り扱う場合は、分別管理と調達の管理がファイルの一部となり、年次サーベイランスであらためて検証します。
認証範囲は認証書に、ステータスは確認の結果に。
どちらも、判断が下されたその日に定まります。QRコードを1回読み取れば、現在のステータスが返されます。
Non-GMOを単独で認証すると、審査1回分の負担がかかります。ヴィーガンのファイルに追加するなら、書類1点分で済みます。
Non-GMOのファイルの大半は、5つの作物に関する書類で決まります。貴社の配合が大豆、トウモロコシ、菜種（キャノーラ）、てん菜糖、綿実の派生原料を使っていなければ、ファイルは短くなります。使っている場合、審査はまさにその部分に集中します。確認するのは、事実を実際に知るサプライヤーによる、由来の宣言書です。
すでにオーガニック認証をお持ちであれば、由来に関する書類の多くをこの審査でも使えるため、審査は短くなります。ただし、表示そのものは別のものです。オーガニックは農業生産と加工に関する基準であり、Non-GMOは遺伝子組換えだけを対象とします。
「GMOフリー」と「Non-GMO」は、同じ表示ではありません。FDAの任意表示に関するガイダンス（2019年3月改訂）は、「フリー」をゼロ、すなわち完全に存在しないことと解釈しています。そのうえで、ゼロを裏付けることはきわめて難しいとして、バイオエンジニアリングによる原材料について食品に「フリー」と表示しないよう、製造業者に推奨しています。また、「O」は生物（organism）を意味し、ほとんどの食品は生物を含まないことにも触れ、代わりに「遺伝子工学的に改変されていない大豆を原料としています」といった平易な記述を提案しています。V-Certが「GMOフリー」を決して認証しないのは、このためです。認証書には、文書化された基準に照らして範囲を限定したNon-GMO表示が記載されます。貴社のラベルも、その範囲のとおりに記載してください。
Non-GMO表示がつまずく箇所
リスクは、少数の作物とその派生原料に集中しています。審査で書類を求めるのは、まさにその部分です。
| 原材料の系統 | リスク | 審査で求めるもの |
|---|---|---|
| 大豆 — レシチン、油脂、たんぱく | 高 | 搾油業者または精製業者による由来の宣言書 |
| トウモロコシ — ブドウ糖、でんぷん、シロップ | 高 | サプライヤー宣言書と、分別管理 |
| 菜種（キャノーラ）油と綿実油 | 高 | 原料と取扱いを明記した由来の宣言書 |
| てん菜糖 | 高 | てん菜由来かサトウキビ由来かを示す、精製業者の宣言書 |
| パパイヤとスクワッシュ（カボチャ類） | 産地による | リスクがある場合は、原産国の宣言書 |
リスクの区分は、基準のリスク作物リストに従います。低リスクの配合であれば、ファイルは短くなります。
貴社の範囲に合わせた設計です — 対象外のことも率直にお伝えします
対象
- ヴィーガンまたはグルテンフリーの審査にNon-GMOを追加する、バンドルの申請者
- 大豆、トウモロコシなどのリスク作物について、サプライチェーンが文書化されているメーカー
- 2つの組織にまたがる複雑な手続きではなく、責任を負う一つの認証機関を求めるブランド
対象外
- Non-GMO Projectの検証を名指しで必須とする小売プログラム
- 分別生産流通管理（IP）の圃場監査を必要とする、コモディティ作物の事業
貴社のバイヤーがこれに当たる場合は、お支払いの前にお伝えします。
流れ — 3つのステップ
申請 · オンライン
オンラインで申請
マーク、製品カテゴリー、認証範囲をお知らせください。この時点で書類は不要で、申請時のお支払いもありません。
審査 · 訪問ではなく、書類で
リモート書類審査
氏名を明示した担当審査員が、貴社の配合表、原材料規格書、サプライヤー宣言書を、V-Cert Non-GMO基準に照らして確認します。現地訪問はありません。
発行 · 判断の当日
認証書 + マークのアートワーク
認証書は、固有の番号とQRコードを付けて、4形式のマークのアートワークとともに届きます。その日から、バイヤーは貴社を介さずに番号を確認できます。
標準的な書類審査期間：書類がすべて揃ってから5–10営業日。
Non-GMOマークの要件
これは要件そのものです。要約ではありません。
- リスク原材料を、サプライヤーの書類によって由来までたどれること
- 表示は基準の定義の範囲に限定し、絶対的な表示としないこと
- 高リスク作物について、分別管理と調達の管理が文書化されていること
- サプライヤー宣言書を、年次サーベイランスであらためて検証すること
- マークは、記載された認証範囲内の認証された製品にのみ使用すること
Non-GMO認証の概要
| 対象範囲 | 範囲を限定した表示 · 「GMOフリー」ではありません |
|---|---|
| 審査方式 | リモート書類審査 — 製造拠点がどこにあっても |
| お見積り | 申請時に算出 — ご承認いただくまで、お支払いは発生しません |
| 基準 | V-Cert Non-GMO基準 |
| 確認 | すべての認証書に番号とQRコードが付きます — 現在のステータスを含め、誰でも確認できます |
| 更新 | 年1回 — 変更点の再審査と、宣言書の更新 |
さらに詳しく
Non-GMOの申請の多くは、ヴィーガンまたはグルテンフリーのファイルに加える形で行われます。由来に関する書類の大部分が共通で、追加するマークは同じ審査への追加であり、2つ目のプログラムではありません。 1回の申請、1回の審査、1通の請求書。
Non-GMO表示のためのツールと原材料
この表示のための4つの実務ツールです。ファイルを点検し、原材料を調べ、ガイドを読み、決裁者に必要な資料を渡せます。
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このページでまだお答えしていない質問
V-Certは、Non-GMO Projectとどう違いますか？
それぞれ別のプログラムです。当機関は、同等性を主張しません。 実務上の違いは、仕組みにあります。技術管理機関（technical administrator）と検証機関が分かれているのではなく、一つの認証機関が審査し、判断し、請求します。小売業者がButterflyマークを名指しで求めている場合は、その要件が優先します。その内容をお送りいただければ、率直にお答えします。
Non-GMO認証は、どのように取得しますか？
3つの段階があります。オンラインで申請し、氏名を明示した担当審査員が貴社の書類をリモートで審査し、判断の結果が番号付きの認証書とともに届きます。 審査員が各段階で何を読むか、書類が不足している場合にどうなるかは、審査の進め方で説明しています。
どのような書類を準備すればよいですか？
配合表と、リスク作物に由来する原材料についての、由来の宣言書およびサプライヤー宣言書です。 下のチェックリストに、それぞれの書類を挙げています。低リスクの配合であればファイルは短くなり、オーガニック認証の書類を再利用できれば、さらに短くなります。
V-Certは認定を受けていますか？
V-Certは独立した認証機関であり、ISO/IEC 17065に基づく認定は受けていません。 各マークの要件と、認証書の発行・一時停止・取消しに関する規則は公開されており、すべての認証書はQRコードで確認できます。
Non-GMO認証の費用はいくらですか？
正確な金額は申請時に算出し、お支払いの前に提示します。 Non-GMOは、バンドルに無理なく組み込めるよう価格を設定しています。詳しくは、金額を左右する要因をご覧ください。
なぜ、ラベルに「GMOフリー」と表示しないのですか？
V-Certの認証書が裏付けるのはNon-GMO表示であり、「GMOフリー」では決してないためです。 米国では、FDAの任意表示に関するガイダンス（2019年3月改訂）が、「フリー」を完全に存在しないことと位置づけ、バイオエンジニアリングによる原材料について「フリー」と表示しないよう推奨しています。審査した対象を明記した、範囲を限定した表示こそ、バイヤーが確認できる表示です。
書類審査の提出書類チェックリスト（Non-GMO）
Non-GMOの書類審査で審査員が求めるすべての書類 — 入力はメールアドレス1つだけです。
ページ最終更新日
貴社の表示を、責任を負う一つの機関が支えます
ファイルの準備ができたら、いつでも申請を始められます。すべての申請を、人が読みます。
- 申請は無料
- カードも前金も不要です。お見積りをご承認いただくまで、お支払いは発生しません。
- 貴社に合わせたお見積り
- お見積りの範囲は、貴社の製品リストを読んだ認証審査員が定めます。
- 合わない場合は、当機関からそう申し上げます
- 書類審査が、あるいはV-Certそのものが、貴社の認証範囲に適さない場合は、お見積りの段階でそうお伝えします。
Non-GMOマークが貴社のファイルに合うか迷われる場合は、申請の前にV-Cert Certification Teamへお尋ねください。すべてのメッセージを、審査員が読みます。
info@v-cert.org