食品 · 保健品 · 小批量生产商
小型企业的 Gluten-Free 认证
按中小企业的现实设计的认证——远程审查，无审核差旅，每一份证书都注明阈值。
告诉我们您生产什么，认证审查员将与您一起确定范围并给出报价。 · 典型文件审查：自文件齐全起 5–10 个工作日。
简要回答
审查在小型企业档案中核查什么
小型食品企业正是传统无麸质项目服务不到的群体：审核差旅、顾问合同级别的费用、反复的工厂访问。V-Cert Gluten-Free 标准改为在文件上进行——配方、经验证的检测报告、交叉接触控制——远程进行，数日完成。一句如实的提醒，先说在前面：有些零售连锁指名要求 GFCO。如果您的买家如此，以该要求为准——请问我们，我们会直接作答。
差异所在
为什么小型企业选择 V-Cert
为中小企业的规模而设
无审核差旅，无按次访问的发票——年费反映您的范围，且没有申请费。
您本来就在做的检测
近期采用经验证方法的检测报告支撑审查；我们会在您作出承诺之前准确告诉您缺什么。
买家可以核验的证明
扫一下证书上的 QR 码，就能回答买家“这是谁认证的？”——不用打电话。
同一张发票上一并认证
常见问题
针对这类档案的问题
共用厨房或共用生产线可以认证吗？
可以——只要有文件记录的交叉接触风险评估和控制措施。 共用设施是中小企业的常态，而不是不合格的理由。排产、清洁验证和检测频次支撑这项声明；审查核查这些文件是否构成一份连贯的档案。
我们需要什么检测？
采用经验证方法、针对具有代表性的成品的近期麸质检测报告。 频次取决于您的风险状况——共用生产线比专用生产线需要更多。证书注明所适用的具体阈值标准，因此检测方法与声明始终一致。
零售商会接受 V-Cert 的无麸质认证吗？
有些连锁指名要求 GFCO——如果您的买家如此，以该要求为准。 对于直销、线上和独立零售，一份写明 ppm 阈值的证书回答的正是买家实际在问的问题。
小型生产商的费用是多少？
您的报价按您的具体范围计算，并在任何付款之前显示给您。 没有申请费，年费覆盖范围内不限数量的 SKU。小范围位于费用区间的底端——见什么决定费用。
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