Стеариновую кислоту можно получить из животного жира, например говяжьего, или расщепить из растительных масел — пальмового, кокосового или хлопкового, — и химически они идентичны, поэтому этикетка редко показывает, из чего она. Её магниевая соль, стеарат магния — самая распространённая смазка для таблеток и капсул, — несёт ту же неоднозначность. Веганский статус поэтому зависит от источника, подтверждаемого декларацией поставщика.
Что это значит для каждого знака
- VeganСовместима, только когда растительного происхождения; стеариновая кислота из топлёного животного жира — продукт животного происхождения. Источник называет декларация поставщика, поскольку готовая этикетка этого не делает.
- Cruelty-FreeCruelty-Free подтверждает политику отказа от испытаний на животных — отдельный вопрос от того, растительного или животного происхождения стеариновая кислота; продукт может соответствовать одному и не соответствовать другому.
- Non-GMOПри растительном происхождении исходное масло может быть из культуры высокого риска, например хлопчатника, — статус Non-GMO следует за сырьём.
Где обычно скрывается
- Таблетки и капсулы БАД (как стеарат магния)
- Косметика, лосьоны и дезодоранты
- Мыло и свечи
- Жевательная резинка и кондитерские изделия
- Кондиционеры для белья и промышленные смазки
Что запрашивает проверка при сертификации
- Декларация об источнике, указывающая, растительного или животного происхождения жирная кислота
- Спецификация на стеарат магния, используемый как вспомогательное вещество в таблетках и капсулах
- Документация Non-GMO на исходное масло, если делается заявление Non-GMO
Альтернативы
- Сертифицированная растительная стеариновая кислота
- Отвердители на основе рисовых отрубей или канделильского воска
- Растительные стеараты без пальмы там, где закупки задокументированы
Вопросы и ответы
Является ли стеариновая кислота веганской?
Зависит от источника. Стеариновую кислоту можно получить из животного жира или из растительных масел, и на этикетке они одинаковы. Подтверждает это только декларация поставщика, поэтому веганская рецептура указывает растительную стеариновую кислоту.
Является ли стеарат магния веганским?
Не всегда. Стеарат магния, распространённая смазка для таблеток, — магниевая соль стеариновой кислоты и может быть животного или растительного происхождения. Источник называет спецификация капсулы или таблетки.
Означает ли стеариновая кислота, что продукт испытан на животных?
Нет. Источник стеариновой кислоты не связан с испытаниями на животных. Продукт может использовать растительную стеариновую кислоту и всё же быть испытан на животных или использовать стеариновую кислоту животного происхождения под политикой отказа от испытаний.
Сертификация продукта, содержащего этот ингредиент
- Стоимость сертификации VeganРуководство: Vegan Certification Requirements: The Checklist (на английском)
- Стоимость сертификации Cruelty-FreeРуководство: Leaping Bunny vs PETA: Cruelty-Free Compared (на английском)
- Стоимость сертификации Non-GMOРуководство: Non-GMO vs Organic: What's the Difference? (на английском)